Les violacées sont une famille largement distribuée que l’on retrouve sur tous les continents. Elle comprend seize genres et à peu près mille espèces dont quatre cent environ appartiennent au genre Violette

Plante vivace, de petite taille, avec des feuilles disposées en rosettes basales. Elle fleurit de Février à Avril. La multiplication se fait grâce à des stolons allongés et rampants qui émettent des racines et à partir de la deuxième année ils peuvent fleurir. La violette peut également se propager par les semences.Lorsque, dans la seconde moitié du XVIIIe siècle, on a compris comment fonctionnait la pollinisation, une grande activité de recherche se produit pour créer de nouvelles variétés à fleurs doubles .