La planche d’herbier scientifique comporte toujours :
- le nom de celui qui réalise l’herbier,
- le nom de l’échantillon en latin,
- le nom français,
- la famille dans laquelle est classé l’échantillon,
- l’habitat,
- la date et le lieu de récolte,
- les propriétés et usages.

Sur la planche ou sur une feuille jointe, des remarques écrites, des dessins peuvent compléter les caractéristiques visibles de l’échantillon.
Les planches réalisées présentent parfois des dessins, des écrits, des photos qui complètent l’échantillon séché.