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Dans les jardins du Château d’Enghien : le jardin médicinal
mercredi 18 juin 2008
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JPEG PROJET

Découvrir les plantes médicinales tant dans l’aspect historique, scientifique que dans la dimension imaginaire ou poétique

OBJECTIFS

Caractériser et distinguer les organismes vivants.

COMPÉTENCES

- Chercher l’information.
- Identifier les types d’organisation de l’espace.

OEUVRE LIÉE

Le Parc du Château d’Enghien , Belgique

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DÉROULEMENT

Action menée en partenariat avec le centre d’initiation à l’environnement, service établi dans le Parc d’Enghien, de manière à établir un partenariat de réciprocité entre le pédagogue et le guide animateur spécialisé. Chaque partenaire met ses compétences spécifiques au service d’une intégration optimale, dans la vie de la classe, des compétences et des notions abordées par les élèves lors des animations.
- Dans le jardin, les enfants hument les odeurs et goûtent certaines plantes. Ils sont ensuite amenés à se poser des questions sur la structure du jardin, son emplacement, son histoire, sur l’utilité de ces plantes. Ils sont mis en recherche et font appel à des personnes ressources.
- Par groupe, les enfants font une recherche spécifique sur une plante médicinale : quelle était l’utilisation de cette plante anciennement, nous soigne-t-elle encore aujourd’hui ?

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- Les enfants inventent ensuite des « potions magiques » utilisant les plantes médicinales, en consultant des almanachs, des recettes de remèdes de « grand’mère ». On peut tirer parti des propriétés médicinales, mais aussi, des odeurs, des textures, …

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PROLONGEMENT

Le travail fournit peut déboucher sur la réalisation d’un recueil ou d’une petite exposition.

- Réalisation de biscuits, tisanes, vinaigre aromatisés.
- Confection de savons, de sachets de lavande.


Frédérique Blanchart, Anne Delhaye, Stéphanie Motte, Guiseppina Paci, Alexandra Vassart .

Haute Ecole roi Baudouin, Braine-le-Comte, Belgique

Commentaires
  • Bodson simone
    4 février 2011

    je cherche une herboristerie a enghien merci


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