PUBBLICO
Questo percorso di lavoro è stato creato, redatto e testato all’Orto Botanico dell’Università di Granada, in Spagna, nell’ambito della mobilità di formazione e apprendimento del progetto, dal 16 al 20 ottobre 2018,da :
 Insegnanti partecipanti al progetto europeo, per la formazione "peer-to-peer",
 10 studenti della Joao de Deus School Group School di Faro, Portogallo
 2 giovani studenti dell’Associazione Acquamarina, Trieste, Italia.
Questa scheda pedagogica è stata utilizzata dagli studenti delle scuole superiori, dei licei e delle scuole superiori professionali che partecipano ai seminari organizzati dall’Orto Botanico di Padova, nell’ambito dell’offerta educativa che l’Orto offre quotidianamente a tutte le scuola, di ogni livello.

COMPETENZE CHIAVE
 Comunicazione nella lingua madre sia orale che scritta
 Competenze scientifiche
 Competenze sociali e civiche
 Imparare a imparare

OBIETTIVI
 Contribuire a una migliore comunicazione orale nella madrelingua, usando il linguaggio scientifico con precisione e accuratezza.
 Prendere appunti usando un linguaggio scientifico, strutturare una descrizione rigorosa per iscritto e attraverso schizzi.
 Comprendere autonomamente un protocollo di laboratorio, le consegne relative ai compiti da eseguire, il grado di precisione richiesto per eseguire l’esperimento.
 Acquisire familiarità con il microscopio, uno strumento che consente di vedere l’”infinitamente piccolo”.
 Sviluppare la capacità di presentare agli altri informazioni e dati acquisiti, per scambiare concetti e idee

GIARDINI ESPLORATI
 Orto Botanico di Granada – Spagna
 Orto Botanico di Padova – Italia

MATERIALE
 Piastre di Petri
 Microscopi e lame
 Pipette
 Schede descrittive dei microrganismi
 Matite e quaderni

SVILUPPO
Nel giardino di Granada "Carmen de los Martires"
Raccolta, negli stagni, dell’acqua da utilizzare in laboratorio.

All’università di Granada, in Spagna, seminario scientifico
In primo luogo, si impara a riconoscere i microrganismi che popolano l’acqua, che possono essere divisi in due categorie principali :
 Fitoplancton : comprende microrganismi autotrofi unicellulari e multicellulari, vale a dire che sintetizzano il cibo in modo autonomo.
 Zooplancton : sono microrganismi piuttosto eterotrofi, che possono essere unicellulari o multicellulari.
Osservazione di una goccia d’acqua al microscopio
 Mettere una goccia d’acqua raccolta negli stagni del giardino sulle piastre di Petri.
 Osservare ad occhio nudo (per capire che i microrganismi non sono visibili ad occhio nudo).
 Osservare con un microscopio dopo aver acquisito familiarità con lo strumento. Identificare visivamente le forme di vita che popolano la goccia d’acqua usando schede specifiche (semplificate e tratte da atlanti tematici). Gli studenti devono definire se si tratta di fitoplancton (organismi autotrofi), zooplancton o invertebrati (eterotrofi) e identificare la categoria tassonomica di appartenenza (ad es. Diatomee, larve di insetti, anellidi, ecc.)
Descrivere tramite testo, disegno, fotografia.
 Ogni studente riceve un foglio per descrivere e disegnare i microrganismi che osserva. Si scattano delle foto attraverso l’oculare con un telefono cellulare o una fotocamera digitale.
 Comunicazione dell’esperienza. Gli studenti presentano l’esperienza di laboratorio attraverso una discussione condivisa guidata dall’insegnante in cui vengono approfondite le definizioni dei termini scientifici. Ciò che viene osservato viene collegato e ricollocato nella catena alimentare.

Dopo il laboratorio, produzione di un documento che riassume le osservazioni
 Ogni studente produce un documento / rapporto con rappresentazioni grafiche, fotografie, disegni e una breve descrizione di tutte le osservazioni fatte al microscopio. Questo documento è arricchito dall’uso di altre fonti (testi, articoli scientifici, Internet) per acquisire informazioni sugli organismi (alimenti e / o usi medicinali, possibile tossicità, origine geografica).
 Questo documento diverrà parte di un taccuino personale. Potrà anche essere condiviso online, su un sito Web creato tramite lo strumento di Google Sites.

VALUTAZIONE
Misura la capacità dello studente di :
Padroneggiare la propria lingua madre scritta e orale
 Comunicare, riformulare oralmente ciò che si è compreso, usando un vocabolario appropriato per parlare di biologia vegetale
 Essere in grado di presentare il proprio lavoro e di sostenere le proprie scelte, basandosi sulla parola scritta
 Sapere come utilizzare la rappresentazione grafica come mezzo per comunicare i contenuti.

Sviluppare abilità scientifiche
 Saper osservare in profondità le caratteristiche di un micro (organismo) vivente e riconoscerne le strutture di base.
 Saper comunicare le caratteristiche importanti dell’organismo osservato usando i termini corretti.
 Sapere come utilizzare la rappresentazione grafica come mezzo per comunicare contenuti scientifici.
 Comprendere e usare correttamente il vocabolario scientifico che diverrà parte del vocabolario personale dello studente.
Sviluppare competenze tecnologiche _ Usare Internet per condividere informazioni, per eseguire ricerche bibliografiche.
Imparare a imparare
Scoprire come argomentare criticamente in merito a quanto è stato osservato.

Sviluppare abilità sociali e civili
 Comprendere l’importanza dei microrganismi per la vita sulla Terra e, in particolare, per la conservazione della biodiversità.
 Maturare una maggiore consapevolezza in relazione all’ambiente che ci circonda e all’importanza di preservarlo.

AUTORI
 Maria Cristina Villani, Barbara Baldan
 Orto Botanico di Padova, Italia

TRADUTTORE
Giuliana Corbatto
Association Acquamarina, Trieste, Italie